Joe Burger firma las burgers más brutales de Valencia y Cuenca

Carne madurada, smash burgers, combinaciones pensadas por la persona que más burgers ha comido en más de 60 países.

Las burgers de Moflete no llevan lechuga 🥗

la lechuga es para los conejos 🐰.

+350.000 Burgers
Vendidas en 2025
LA HAMBURGUESA PERFECTA
La nueva creación de Joe Burger para la edición 2026 de The Champions Burger. Una burger pensada para llevar todo lo que representa Moflete a otro nivel.

Carne madurada de ganadería nacional

Texas pulled pork

Yema trufada

Crema de Queso Camembert

Salsa BBQ especiada y ahumada

Crispy onion

Porque antes de la burger, después de la burger o entre burger y burger…

siempre hay sitio para algo más. Nachos, alitas, croquetas, quesadillas y cheesecake para un final feliz.

NACHOS RAINFOREST

Totopos caseros, guacamole, jalapeño, pico de gallo, salsa de queso receta propia y salsa ranch

AUSTIN RIBS

Fuimos a los mejores ahumadores de Texas para traer la mejor costilla posible.

Más de 350.000 burgers vendidas en 2025

La Premiada: Una burger que se han currado @joeburgerchallenge y @divitofoodie para esta ocasión tan especial, dando máxima importancia a la calidad del PRODUCTO.

Ven a probarla y a pasearte por el evento, porque una persona tan guapa como tú, tiene que dejarse ver!

Pásate estas burgers por el Moflete

Vente al local, pide para llevar o a domicilio y descubre las combinaciones más brutales de la mano de Joe Burger y Divito

Ryan

La burger con la que la reventamos en 2023. 200g de nuestra carne madurada, salsa koreana, cheddar blanco, cheddar rojo, cebolla caramelizada y mermelada de bacon.

So PAYASO 2.0

Carne madurada de 200g a la parrilla, mayo-chimichurri, queso cheddar y queso provolone, cebolla asada, pulled pork cocinado a baja temperatura y mermelada de pimientos asados ahumados y un toque ligero de jalapeños. ¡BOMBA!

SluCook

Inspirada en nuestro viaje a Chile 🇨🇱, creación de @Slucook para thecrust.smash, llega nuestra burger más exclusiva: Carne madurada de 200g a la parrilla, doble cheddar, Mermelada de Brisket de angus ahumado 12h, pepinillos agridulces caseros y Salsa Emmy.

Concepto

Moflete nace de la amistad de 3 amigos con una idea clara: hacer burgers con personalidad de verdad. 

Aquí no venimos a copiar lo de siempre. Venimos a trabajar recetas con carácter, producto bien elegido y combinaciones que se salen de lo normal, exploradas por Joe visitando más de 60 países.

Grafiti, cultura burger y una identidad muy marcada hacen que venir a Moflete sea algo más que venir a cenar.

Un poquito de los más grandes

Como no podía ser de otra forma nuestra carta tiene un poquito de todas las personas que han inspirado a Joe y que hoy queremos compartir contigo, sus recetas, sus ingredientes, su calidad y su experiencia.

 

Ramón Batalla

Pirata

Carlos Pérez

Eze Maldjian

Álex González

Paco Rosa

J. Barroso

J. Barroso senior

Ryan Motais

Dónde encontrarnos

Valencia y Cuenca. Ven al local, pide para llevar o pide a domicilio.

Wall of Fame

Valencia

Tú... ¿por cúal crees que vas a empezar?

Elige la cantidad de carnes que quieras, si superas el tiempo te pasas la cuenta por el moflete y grabamos tu nombre en el muro de los récords 🤟

Lo dicen nuestros mofleteros 💛

Más de 1.000 reseñas en Google

Moflete by Joe Burger place picture
4.1
Basado en 1012 reseñas.
powered by Google
David Gonzalez G. profile picture
David Gonzalez G.
20:21 25 Mar 26
Había escuchado en su momento acerca de que Joe abrió uno por Valencia, pero qué sorpresa me dio encontrarme éste en Cuenca de viaje! Aproveché para probarlo y no decepciona. No esperaba menos de algo con su nombre!!!
Rodrigovic profile picture
Rodrigovic
15:06 25 Mar 26
La comida increíble, todo tiene un pintón y está riquísimo todo. El servicio muy muy bueno, Alejandro ha estado en todo momento muy pendiente y no nos ha faltao de na, 10/10!!
Nacho Dominguez E. profile picture
Nacho Dominguez E.
15:01 25 Mar 26
Todo perfecto. La comida muy rica, lo que se espera de una hamburguesería de Joe. El camarero Alejandro muy atento y amable.
María profile picture
María
19:53 06 Mar 26
Brutales, pedimos las patatas mapache, super crujientes, sabrosas, ligeramente dulces y picantes, el bacon nos fascinó. Tambien pedimos la Auron y la Goat, la carne espectacular y la combinacion de salsas combina muy bien con el resto de los ingredientes. El personal muy amable y atento. Sin duda volveremos.
Maaty M. profile picture
Maaty M.
22:47 28 Feb 26
Todo más que perfecto!!! 100% recomendable.
10/10. Lugar muy bonito y súper limpio, con cocina abierta a la vista, comida exquisita, platos abundantes, precios muuy buenos, se nota que usan productos de calidad, muy buen ambiente en el lugar, servicio muy rápido y por sobretodo y más importante la atención INMEJORABLE. Las chicas súper amables en todo momento, Azahara y su compañera unas genias… pendientes hasta del más mínimo detalle y siempre con una sonrisa.
Por mi parte más que encantado, muchas gracias. 🙏 😊✨
Leticia S. profile picture
Leticia S.
21:37 21 Feb 26
Nos ha encantado Moflete, salimos encantadas. Probamos varias hamburguesas, un entrante de croquetas y fue todo un acierto. Las hamburguesas estaban espectaculares, con la carne muy jugosa. Pero lo que más nos ha conquistado han sido los postres, sobre todo la tarta de pistacho, de las mejores que hemos probado. Sitio súper recomendable, tanto por la comida como por el servicio.
Antonio F. profile picture
Antonio F.
14:57 15 Feb 26
Una hamburguesería de 10.

Hemos ido a comer hoy domingo y no habíamos ido antes al nuevo local tras el cambio de ubicación y no nos ha defraudado.

Además de la comida, que estaba riquísima, la atención y amabilidad del personal ha sido muy satisfactoria.

La rapidez y la salida de los platos ha sido ideal para disfrutar de una velada para repetir una y mil veces.

VOLVEREMOS
Fatima R. profile picture
Fatima R.
21:09 04 Dec 25
Muy buen servicio y muy buena la atención de la chica Alba
Javi G. profile picture
Javi G.
20:36 03 Dec 25
Toda una experiencia de sabores, me a gustado mucho, los entrantes, hamburguesas y sobre todo el rico postre que no falte, esas tartas de queso y de pistacho 😋🤤😁
Respuesta del propietario 22:01 03 Dec 25
¡Hola Javi!¡Chic@s, muchísimas gracias por vuestro comentario! Nos alegra un montón saber que disfrutasteis de vuestra experiencia con nosotros y que os gustaron tanto los entrantes, hamburguesas y, ¡por supuesto, nuestros postres! ¡Esperamos volver a veros pronto para que sigáis probando nuestras delicias!¡Un abrazo y hasta la próxima!Moflete by Joe Burger
Paula Picazo P. profile picture
Paula Picazo P.
05:38 03 Dec 25
Me ha encantado!!! Las hamburguesas buenísimas, con sabor bueno de verdad.
Y la gente muy maja!!
Ya pensando en volver!
Respuesta del propietario 17:26 03 Dec 25
¡Hola, Paula! 🥰¡Muchísimas gracias por tu increíble reseña! Nos alegra un montón que hayas disfrutado de nuestras hamburguesas y que te haya gustado el ambiente. ¡Estaremos encantados de verte de nuevo por aquí! ¡Hasta la próxima! 🍔🍟Saludos,Moflete by Joe Burger
Marta R. profile picture
Marta R.
21:47 02 Dec 25
Comida abundante y servicio muy atento y amable.
Respuesta del propietario 17:26 03 Dec 25
¡Hola Marta! 🍔👋¡Muchísimas gracias por tu amable reseña! Nos alegra un montón saber que disfrutaste de la comida y el servicio. 🥰 Esperamos verte de nuevo por aquí, ¡será un placer atenderte! 😊¡Un abrazo!Moflete by Joe Burger
Ximo L. profile picture
Ximo L.
21:46 02 Dec 25
Nair muy atenta y amable.
Respuesta del propietario 17:26 03 Dec 25
¡Hola!¡Qué guay que lo pasaste bien! Nos alegra un montón saber que la atención de Nair fue de tu agrado. ¡Esperamos verte de nuevo, chic@s!Un abrazo,Moflete by Joe Burger
Celia M profile picture
Celia M
21:29 02 Dec 25
Se cena genial, hamburguesas muy sabrosas y hechas perfectas. Comida de 10 y servicio de 10. Gracias a Nahir por su paciencia con lo indecisos que hemos sido y aconsejarnos de 10.
Respuesta del propietario 22:01 03 Dec 25
¡Hola Celia!¡Muchísimas gracias por tu increíble reseña! Nos alegra un montón saber que disfrutaron tanto de nuestras hamburguesas y del servicio. ¡Nahir siempre está lista para ayudar! Esperamos verlos de nuevo pronto, chic@s. 🍔🍟😊Saludos,Moflete by Joe Burger
maría ferrer M. profile picture
maría ferrer M.
09:05 02 Dec 25
Local con un ambiente muy bueno. La hamburguesa de 10. Nos quedamos con ganas de probar más cosas. Repetiremos seguro
Respuesta del propietario 16:53 02 Dec 25
¡Hola, maría ferrer magdalena!¡Muchísimas gracias por tu reseña! Nos alegra un montón saber que disfrutasteis del ambiente y, sobre todo, de la hamburguesa. 🥰 ¡Estaremos encantados de que repitáis y probéis más cositas! ¡Os esperamos! 😉Saludos,Moflete by Joe Burger.
María Miralles D. profile picture
María Miralles D.
11:18 20 Apr 25
Los entrantes espectaculares, especialmente las patatas “mapache”. Las hamburguesas, además de que tienen bastante variedad y cuesta escoger, están increíbles. La jugosidad de la carne, su sabor y la combinación de sabores nos encantaron a todos. Y los postres, todos muy bueno pero la tarta de queso lotus, qué vicio por dios…. vamos a volver seguro!! Un 10!!
Mateo Alejandro “. profile picture
Mateo Alejandro “.
21:44 16 Apr 25
Hoy en día es difícil sorprenderse gratamente con una hamburguesa porque hay hamburgueserías en todas partes y te venden hamburguesas en todos lados, pero desde el primer bocado hasta el último ha sido una completa locura. El sabor, el olor, la textura… me gusta oler y saborear la comida y quedarme con un punto que me haya gustado en especial, pero es la primera vez que no sé con que sabor especial quedarme. Probe la GOAT que me gustó en especial con boniato (excelente) y también la DIVITO pensé que tanto ahumado igual era demasiado pero en absoluto, una genialidad. Por último disfruté de un CAPONE que es una especie de tiramisu de pistacho que estaba cremoso, en su justa medida de dulce y de sabor fantástico. Me comí todo súper a gusto. Fui a cenar con mi pareja y nos atendió Elena, salió la comida rápida (a pesar de haber ido sin reserva) y fue muy atenta y simpática. Excelente servicio. Sin duda alguna volveremos! 👍🏻💯

Todo lo que necesitas saber sobre Moflete by Joe Burger

Disfruta sin preocupaciones

Resolvemos tus dudas más comunes para que disfrutes de nuestras burgers sin preocupaciones. Si no encuentras tu respuesta aquí, ¡contáctanos directamente!

En momentos de alta demanda o picos de pedidos, puede haber retrasos debido a la saturación de riders. No te preocupes, puedes consultar el estado de tu pedido y la ubicación de tu rider directamente en el enlace que encontrarás en el email de confirmación. Si necesitas más ayuda, ¡contáctanos y estaremos encantados de ayudarte! 😊

No te preocupes, te vamos a revelar el secreto para que esté como recien hecho. Pon tu hamburguesa sin el envoltorio en el microondas (no metás papel de aluminio si no quieres que tu casa explote). Ponlo a máxima potencia durante 30 segundos y disfruta de tu burger como recien hecha.

Puedes indicarnos cualquier alergia alimentaria al hacer tu pedido online, ya sea desde nuestra web o por apps de entrega. Además, en nuestros locales el equipo está preparado para ofrecerte información sobre alérgenos. En Moflete by Joe Burger tu seguridad es lo primero.

En Valencia

Sí aceptamos reservas. Puedes reservar fácilmente desde el siguiente botón

En Cuenca

No realizamos reservas. Atendemos por orden de llegada, por lo que te recomendamos venir con un poco de antelación en horas punta.

Por supuesto. Nuestro local está pensado para que disfrutes de nuestras hamburguesas en un ambiente urbano, moderno y cómodo. Te recomendamos reservar con antelación. Ven vivir la experiencia Mofletera en persona, ¡te esperamos! 

En Moflete by Joe Burger ofrecemos opciones sin gluten para personas celíacas. Consulta con nuestro equipo antes de pedir para conocer los platos disponibles y evitar cualquier tipo de contaminación cruzada. Trabajamos para ser inclusivos y seguros.

Puedes contactar con nosotros por teléfono:

O bien escribiendo a reservasmoflete@gmail.com y por nuestras redes sociales en Instagram.

Para pedidos grandes o eventos contáctanos escribiendo a reservasmoflete@gmail.com o por nuestras redes sociales en Instagram.

🚨 Antes de confirmar tu pedido, verifica el restaurante seleccionado.

No podemos hacernos responsables de pedidos realizados en el restaurante equivocado.

¡Agradecemos tu comprensión! 🍔

Ahora desde nuestra web puedes pedir

CUENCA VUELVE muy pronto

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Valencia

Cuenca

Nos estamos mudando, muy pronto volvemos a la carga y os desvelaremos la nueva dirección de Moflete Cuenca

Cuenca

Trabajamos sin reservas. Te atenderemos por orden de llegada.

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